Un concours pour valoriser les métiers de la filière laitière

Orientation et parcours

Un concours pour valoriser les métiers de la filière laitière

L’Onisep organise, en partenariat avec le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (CNIEL), un concours gratuit intitulé "Le lait du futur". Il vise à renforcer le lien entre la découverte des métiers, les enseignements disciplinaires et l’entreprise en engageant les élèves dans une démarche de projet. Il est en lien avec tous les enseignements disciplinaires et les dispositifs pédagogiques en place au niveau troisième.

Il s’adresse aux classes de quatrièmes et troisièmes de collège, aux classes de secondes générales et technologiques, aux secondes professionnelles ainsi qu’aux classes de préparation au CAP. Les équipes participantes sont composées d’une classe entière (30 élèves maximum) et d’un ou deux enseignant(s) pour chacune des classes participantes.

Le sujet du concours : « Le lait du futur : Vous devez concevoir un produit alimentaire innovant, issu uniquement du lait de vache. Celui-ci doit répondre à des préoccupations de santé, de coopération internationale tout en respectant les normes et les procédés de fabrication, actuellement en vigueur. Vous présenterez de façon détaillée l’ensemble des métiers de la filière laitière intervenant dans la réalisation de ce produit. Pour présenter votre production, votre produit, et les métiers concernés, vous pouvez utiliser les moyens techniques et supports de votre choix, sous forme numérique : diaporamas, blogs, site web, vidéos, application mobile…. ».

Le concours se déroule du 9 septembre 2019 au 1er février 2020.
Pour toutes questions, une adresse de contact : lelaitdufutur@onisep.fr
En savoir plus sur le site de l'Onisep

Ajouter un commentaire sur le site