Au niveau régional
Alors que le Schéma Régional de Développement du Tourisme et des Loisirs veut faire de la Nouvelle-Aquitaine la 1ère destination touristique durable de France et que la feuille de route régionale Neoterra vise à concilier développement économique de la filière touristique et enjeux environnementaux, le défi est d’engager l’ensemble du secteur touristique dans une transition écologique porteuse de moindre impact sur l’environnement.
L’identification et l’analyse des spécificités des territoires seront repris dans les contrats de territoires 2023-2025. La Région annonce 53 nouveaux contrats de territoire qui seront mis en œuvre et se poursuivront jusqu’en 2025, pour des projets répondant aux enjeux posés par les crises climatiques, environnementales, sanitaires et sociales. Le SRDEII veut structurer la filière tourisme en accompagnant les dynamiques collectives et la performance économique des entreprises, notamment par des contrats de transition et soutenir les initiatives en faveur du Tourisme Social et Solidaire.
Une enquête conduite par la Région montre que les services de base qualifiés d’« indispensables » sont par ordre de priorité : la santé sociale, les supermarchés, les transports en commun/mobilité douce, la scolarité et les structures enfance-jeunesse.
Elle souhaite concerter l’ensemble des acteurs du développement touristique (EPCI, Départements, Agences Départementales du Tourisme, Offices de Tourisme, filières, entreprises régionales du secteur tourisme) sur l’état des lieux de la situation, les enjeux, les objectifs et les premiers plans d’actions concrets à mener. Les acteurs régionaux travaillent actuellement à l’élaboration d’une feuille de route de développement touristique « Tourisme Durable ».
Les professionnels de l’hébergement touristique en Nouvelle-Aquitaine ont identifié des axes prioritaires pour répondre aux enjeux du tourisme durable sur leur territoire et notamment la sensibilisation et la formation des professionnels. Le plan identifie l'importance de recenser les besoins et de créer une formation interfilière.
La filière doit favoriser des retombées économiques et de l’emploi équilibrées sur l’ensemble de la Région, tout en restant un moyen d’améliorer la qualité de vie des habitants.
Un des axes d’action de la Région est donc d’accompagner l’organisation touristique des territoires et de soutenir la modernisation, en particulier numérique, des petites et moyennes entreprises (PME) de la filière face aux mutations du secteur.
Au niveau national
Une feuille de route interministérielle présentée en juillet 2017 proposait de renforcer l'attractivité touristique :
- L'augmentation du nombre de contrats d'apprentissage dans le secteur,
- La signature d'un EDEC en 2018
- La signature d'une convention-cadre interministérielle visant à soutenir la filière
Depuis plusieurs années, Internet a transformé le marché du tourisme en permettant l’essor de l'"e-tourisme" qui se traduit par une nouvelle visibilité via les sites, la possibilité de réserver une chambre d’hôtel en ligne, etc.
Aujourd’hui, plus d’un Français sur deux prépare son voyage sur Internet, media qui constitue désormais le principal canal d’information pour trouver des renseignements sur une destination.
L’hôtellerie de plein air, naturellement liée au principe de développement durable, voit ses pratiques évoluer pour l’intégrer. Le secteur connaît des transformations et c’est l’opportunité d’associer développement économique et développement durable. Il reste cependant beaucoup à faire selon un état des lieux dressé par le CEREQ.