Refonte des CQP de la branche de l’industrie des viandes

Formation tout au long de la vie

Refonte des CQP de la branche de l’industrie des viandes

La branche des entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes reconnaît et couvre désormais 21 emplois par des certificats de qualification professionnelle (CQP). Quatorze sont communs au secteur de l’agroalimentaire, et sept sont spécifique à la branche.

Il s’agit des certificats d’opérateur en 1ere, 2e et 3e transformation des viandes, d’opérateur en stabulation des animaux de boucherie, d’opérateur en traitement des cuirs et peaux, d’opérateur en préparation de commandes et de formateur interne en entreprise. Tous sont enregistrés au niveau 3 sauf le dernier, au niveau 5. 

Accord du 5 juillet 2023 et arrêté du 2 février 2024

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