Pro-A est un dispositif de formation en alternance qui permet aux employeurs de mobiliser des fonds auprès de leur Opco afin de financer des actions de formation ou des actions de VAE, qui doivent permettre aux salariés de changer de métier ou de profession.

Pro-A vise notamment les salariés dont la qualification est insuffisante au regard de l'évolution des technologies ou de l'organisation du travail. Le dispositif cible des certifications professionnelles répondant aux enjeux d’évolution et reconversion de salariés vers des activités en mutation.

Ces certifications professionnelles éligibles à la « Pro-A » pour les salariés du secteur de la boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales) ont été définies par l'accord paritaire du 28 octobre 2021. Elles vont permettre aux salariés d’acquérir les compétences nécessaires afin de faire face aux évolutions des métiers. 

Il s’agit de :

• Socle de compétences et de connaissances (certificat CléA)
• CAP-BM-BP Boulanger
• MC boulangerie spécialisée
• MC pâtisserie boulangère
• CQP tourier
• CAP ECMS (employé de commerce multi-spécialités)
• MC vendeur-vendeuse spécialisé en alimentation
• CTM (certificat technique des métiers) vendeur-vendeuse en boulangerie-pâtisserie
• CQP vendeur-vendeuse conseil en boulangerie pâtisserie.

L’accord a été étendu dans un Arrêté du 4 février 2022. 

Retrouver tous les accords Pro-A par branche dans notre page dédiée.