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Industries agroalimentaires

04/04/2016

Ce secteur regroupe les activités de transformation et conservation de la viande, de poisson, de crustacés, et de fruits et légumes, de fabrication d’huiles et graisses végétales, de produits laitiers, de produits de boulangerie-pâtisserie,  d'aliments pour animaux, de boissons et de produits à base de tabac.

Etudes et statistiques

  • Fiche convergence Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac
    Cette fiche rassemble des chiffres clés sur le tissu productif, l'emploi, les ressources humaines et des informations d’ordre prospectif. - Télécharger la fiche
  • Portrait de la filière agroalimentaire en Poitou-Charentes
    Cette publication dresse un état des lieux de la filière agro-alimentaire en région. Elle présente des élements de cadrage sur l’emploi, le tissu productif, les ressources humaines, les besoins en personnel et offre également un panorama des dispositifs et de l’offre de formation professionnelle régionale dans ces activités. Convergences n°41
  • Filière Industries agroalimentaires
    Eléments de Caractérisation de la filière en Aquitaine, Limousin et Poitou-Charentes. Lire le document

Contrats et engagements de la profession

Accord Régional de développement de l’Emploi et de la Formation des Industries agroalimentaires
L’Accord Régional signé pour la période 2013/2015 par le secteur des IAA, secteur économique majeur confronté à des mutations d’ampleur. Voir la page

 

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    Consultez les données et études sur les activités industrielles en Poitou-Charentes.

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