Hôtellerie, restauration
14/12/2023
Ce dossier présente des actualités, des ressources, des données statistiques et des analyses emploi-formation en Nouvelle-Aquitaine, réalisées par Cap Métiers (mission OREF), sur les métiers :
- Cuisiniers
- Gérants d’hôtellerie, restauration, cafés
- Serveurs, Maîtres d’hôtels, réceptionnistes, employés d’étages
- Bouchers, charcutiers, boulangers, traiteurs
Pour aller plus loin, le site CMonMetier | CMonTerritoire propose des chiffres clés sur ces métiers : conditions de travail, salaires, employeurs, formations, recrutements attendus …