L'actualité de Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine
L'art de la table, céramique ornementale et textile, cuir en Nouvelle-Aquitaine
Cap Métiers présente deux nouvelles études, l'une consacrée à l'art de la Table et la céramique, l'autre au secteur du textile et du cuir en Nouvelle-Aquitaine.
Par Cap-métiers
La Nouvelle-Aquitaine est riche de produits d’excellence mondialement connus et valorisés par une Indication Géographique : linge basque, charentaises, tapis et tapisseries d’Aubusson, porcelaine de Limoges… En région, le secteur du textile et du cuir emploie environ 9 000 salariés tandis que celui de la céramique en compte plus d’un millier. La plupart des entreprises sont unipersonnelles. Tirées par le luxe, ces activités sont en plein essor. La demande explose à l’international et notamment aux Etats-Unis.
Les métiers couverts sont très féminisés et caractérisés par une pyramide des âges vieillissante. La transmission des savoir-faire constitue donc un véritable enjeu, y compris pour la sauvegarde des petites structures artisanales.
Les employeurs sont confrontés à des difficultés de recrutement qui trouvent leurs origines dans :
- Un manque de formations initiales ou, dans le cas de la céramique, une offre de formation inégalement répartie sur le territoire (forte concentration en Haute-Vienne)
- Un déficit d’attractivité des métiers
- Une localisation des emplois en milieu rural
Consulter les publications :
- Étude sur l’art de la Table et la céramique ornementale en Nouvelle-Aquitaine
- Étude sur le textile et le cuir en Nouvelle-Aquitaine