Retour sur le Restaurant éphémère du 4 avril 2019 à La Teste-de-Buch

Emploi et insertion professionnelle

Retour sur le Restaurant éphémère du 4 avril 2019 à La Teste-de-Buch

Comment recruter différemment sur un secteur en tension ?

Après le succès de la première édition du Restaurant Ephémère, le CREPI Gironde a proposé un second rendez-vous pour cette action de recrutement novatrice avec le soutien du FAF.TT

L’objet du "Restaurant Ephémère" est simple : créer les conditions réelles d’une salle de restaurant sur le temps d’un déjeuner pour favoriser la rencontre entre des demandeurs d’emploi et recruteurs du secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

10 demandeurs d’emploi, ayant un projet professionnel dans le secteur de la restauration, ont pu ainsi démontrer à la quinzaine d’agences d’emploi participantes leur motivation et leurs compétences en dépassant la limite d’un CV et d’une lettre de motivation.
La rencontre s’est poursuivie le temps d’un déjeuner pour permettre aux entreprises d’échanger plus avec chaque candidat. En 3 jours, dont 2 jours de formation, ce sont ainsi 9 candidats qui ont trouvé une mission/un emploi.

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